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從獨立咨詢撰稿到合作創業,自然之子張映輝的角色轉變

張映輝本人

張映輝本人

作為國內最早一批推廣有機生活方式的媽媽級人物,自2001年始,隨著兩個兒子相繼出生,張映輝以自然方式養育孩子的探索便開始了。她自費尋訪了諸多中歐兩地的有機農場和企業,從一位懵懂的有機消費者成長為挑剔的有機使用者,并以“自然之子”之名,在網絡上與中外有機愛好者討論、交流、分享有機產品的使用心得和思想感受。她曾在一篇博文中寫道:“(女人懷孕前后)正是全家人可以調整或改變生活方式的最好時機?!?/p>

名企/名人訪談由有機會與BIOFACHCHINA中國國際有機食品博覽會(下文簡稱”BIOFACHCHINA”)聯合策劃。5月25~27日,一年一屆中國有機盛事——BIOFACHCHINA將在上海舉行。值此良機,我們采訪了國內外頂尖的有機企業、機構和個人,帶你深度了解他們在做的事。2017年3月,有機會Connie采訪了張映輝老師。?

張映輝介紹

張映輝(筆名自然之子),1964年出生,北大荒長大。2001年第一個孩子出生后,在兒時生活的指引下,在大量閱讀的基礎上,她開始以自己的家庭為根據地,尋找回歸自然簡單生活之路。2007年,她帶著2個孩子和先生從英國回到中國生活。為了找到放心的食材,自費走訪了許多北京和國內其它地方的有機和生態農場。2008年底開始,她陸續把自己的走訪經歷,育兒心得,在”自然之子專欄“和博客中分享。2009年開始為(德國)有機市場信息雜志撰英文稿,介紹國內有機產業的發展情況以及優秀有機企業。

2010年5月,她組織了北京第一屆(有機)農夫市集,同年8月,指導和幫助北京啟明星雙語學校啟動有機午餐項目。2013年12月,她半自費拍攝了10分鐘紀錄片“有機農業能否養活中國人”。同年底,她的書《自然生活養育健康孩子》由清華大學出版社出版,她將十來年的自然育兒心得濃縮在這本書中。

第一屆北京(有機)農夫市集

第一屆北京(有機)農夫市集

2001年,第一個孩子昆侖出生了。當時,張映輝住在巴基斯坦,兒子的穿戴皆由親屬孩子們的二手衣物構成。2002年秋天,搬至英國后,張映輝慢慢開始尋找和購買有機洗護和紡織品。2003年,第二個孩子德倫出生,幸運地從一開始便穿有機棉衣服了。

食用有機食物、穿用有機紡織品、使用有機洗護品,張映輝及家人過著全有機生活。在中國和歐洲走過了十幾年尋找、鑒別和體會的時光,也通過博客與有機愛好者分享經歷和心得。出于分享的目的,以及鼓勵理性購買而非沖動消費的行為,張映輝創建了Ecowearcn璞實有機紡織品平臺和璞實有機紡織品品牌?!拔覀兊某踔允峭ㄟ^鼓勵理性購買(而不是消費)貨真價實的有機紡織品來帶動更多的人關注環境、他人和我們自己的健康?!睆堄齿x表示。

哥倆在用有機羊毛線做手工 ,所穿衣物都是有機棉

哥倆在用有機羊毛線做手工 ,所穿衣物都是有機棉

有機棉是采用非轉基因棉花種子,按照有機標準種植并獲得有機認證的棉花。以有機棉、有機絲、有機麻、有機羊毛等為原料,生產過程中的每一步,都嚴格遵循有機紡織品生產標準,并取得有機認證的成品,即為有機紡織品。

“有機棉服飾”是一個比較模糊的概念。 采用“有機棉”生產的服飾,與有機紡織品有著明確的區別?!扒罢咧皇遣捎昧擞袡C棉為原材料,后面的生產過程,都與常規服飾相同?!背R幏椀纳a過程,有大量的化學品投入,尤其紡織印染業,是高污染行業。常規服飾上殘留了多種化學物質,綠色和平在2014年披露的報告中,甚至列出奢侈品童裝也存在化學物超標問題。 為了讓最終的成品,化學殘留物不再超標,一條牛仔褲要用到大量的水來沖洗,生產中使用的有害化學污染物,隨著廢水,污染了我們的環境,也危害了紡織工人的健康。

家里大孩子的部分有機棉衣物

家里大孩子的部分有機棉衣物

“有機紡織品生產的每一步,包括最后成品的包裝和運輸,都對投入物質和投入量有嚴格控制,不僅確保了最終產品的安全無毒,也減少或杜絕了對環境的污染,保護了紡織品生產工人的健康。每一件有機紡織品上,都有有機認證標志。常見的為GOTS或中國有機產品?!睆堄齿x詳細地解釋道。

國內已經有一些有機棉品牌了,Ecowearcn璞實有哪些不同呢?針對這一問題,張映輝表示,Ecowearcn璞實致力于為家庭提供專業的、多品牌的有機紡織品訂購服務,所銷售的紡織品,都有GOTS認證或者中國有機產品認證?!爸袊就廖覀儽容^熟悉的素道,有按照有機國標認證的的有機紡織品;而GOTS認證的產品,因為按照中國有機法規,不可以在國內市場標注為有機產品來銷售,所以市場上很少見?!睘榱俗鹬睾妥袷刂袊挠袡C法規,Ecowearcn所銷售的GOTS認證有機紡織品,都是從香港發貨,直接送至用戶手中。

家里有機棉床品

家里有機棉床品

有機紡織品在歐洲已經發展了30多年,品類比較齊全?!拔覀兡壳斑x擇的品牌和產品,基于我們自己的使用經驗,以及對國內用戶真實需求的了解,從初生兒到成人的產品都有。今年5月25-27日,我們將作為參展商參加BioFachChina中國國際有機食品博覽會,歡迎大家來我們的展臺D20咨詢?!?/p>

對話張映輝

Connie:從一個理念的分享者變為產品的銷售者,角色的轉換會否給您造成困擾?您又是如何看待這變化的?

張映輝:踏入有機生產和銷售,經歷了比較長時間考慮,因為看重所做每件事的質量,看重做事的原則,其中的一個原則就是避免利益沖突,為此,從2016年初起,我便放棄了關于有機行業的中英文自由撰稿。知道自己的角色和位子,按原則和規矩做事,就少有困擾。跟著直覺和自己的心走,坦然接受角色的自然延展。

Connie:為什么強調“嬰童”和“母親”,他們是否更需要有機紡織品?

張映輝:嬰童的免疫力還未強健,皮膚薄且敏感,穿用無污染親和皮膚的有機棉是自然而然的選擇。母親與嬰童不可分,作為母親,我既然明白孩子需要穿用干凈、無污染、環境友好的有機棉產品,也會意識到自己作為母親更應該穿有機棉衣物,使用有機棉床品及其它家居用品,從而給寶寶一個相對干凈的家居環境。關愛家人和他人、關愛自己、關愛環境,可以從理性地選擇有機食物和有機紡織品開始!

張映輝的有機棉有機絲內衣

張映輝的有機棉有機絲內衣

Connie:熟悉的朋友知道,您是一個對產品把關非常嚴格甚至挑剔的人,那么,以您的標準來看,品牌還有哪些有待完善的地方?

張映輝:是的,我對產品質量有很高的要求,堅守寧缺勿濫。挑剔和評論相對容易,但只有了解和進入有機紡織品生產過程才知道實現高質量的難度。我們一直在盡力,我們的供應商也與我們一同努力,希望在目前的條件下做到最好。畢竟,我們2015年底才開始,Ecowearcn璞實目前還處在完善品類的階段,有機紡織品定制也在完善和擴展之中,我們自己的璞實品牌目前只有有機絲的背心和內褲,有著極高的質量!我們在慢慢培育市場,慢慢成長,在成長過程中自然而然地完善。

Connie:作為一個有機觀察者,您認為這幾年中國的媽媽在消費習慣上,是否有改進?給他們的建議是什么?

張映輝:這幾年,國內越來越多的媽媽們意識到購買有機食物的重要性,對自己和家人重要,對改善環境有益,參觀和走訪農場的人多了,農夫市集多了……建議是:理性購買不消費,少說多做,身體力行帶孩子。

全家登山穿的也是有機棉毛

全家登山穿的也是有機棉毛

Connie:您認為目前中國還缺哪些有機品類的產品?您是否打算擴展業務?

張映輝:中國目前大多數有機產品依然是初級農產品,極缺適合中國飲食文化的有機(淺)加工食物和有機加工食材,有機紡織品、有機或天然洗護用品雖然有或有引進,品種和量依然較少。我們的平臺可以拓展有機紡織品之外的有機領域,我個人也可以做有機行業的咨詢工作,但會順其自然,看天時地利。

Connie:如果讓您現在搬回國內住,比如回北京,哪些地方已經令您或家人不習慣了?又有哪些地方,您認為中國在慢慢變好?

張映輝:搬家,一開始總會有一個適應階段。若搬回北京,霧霾天肯定會不習慣,高樓大廈一定看不順眼,一些不可避免的文化和習俗上的差異也會讓人不舒服……變好的地方是,越來越多的人意識到自己所擔負的社會責任并以行動跟進。

Connie:感謝您接受有機會的采訪。非常榮幸能夠采訪到您。

文章來源:有機會

圖片來源:張映輝

草西
草西,有機會主編;長期關注有機生活實踐者的故事,報道小而美的人事物;熱衷志愿服務和生命體驗。
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